Koktail

Cocktail ist die einfachste Weg, wie ein Veranstaltung mit Erfrischungen organisiern, ideal zum beispiel für Vernissage, oder Pressekonferenz. Nur Getränke und Snacks sind serviert – Canapés, Snacks, mini Desserts. Es ist üblich, während der Nachmittagsstunden gehaltet, und es sollte nicht länger als drei Stunden dauern. Das Personal serviert Erfrischungen direkt aus den Tablett und die Gäste essen im Stehen.